Location Plaque à induction 28cm

Plaque à induction professionnelle – 28 cm • 60 °C à 240 °C • Minuterie

Cette plaque à induction Royal Catering combine performance et simplicité d’utilisation pour une expérience de cuisson efficace :

Chauffe rapide et homogène grâce à l’induction, qui concentre la chaleur directement sur le fond de vos ustensiles.
Grand foyer de 28 cm compatible avec la plupart des casseroles et poêles adaptées à l’induction (12 – 28 cm).
Plage de température ajustable de 60 °C à 240 °C, réglable par pas de 20 °C pour s’adapter à toutes les préparations (sautés, mijotés, maintien au chaud, etc.).
Minuterie intégrée jusqu’à 180 minutes : planifiez et maîtrisez parfaitement vos cuissons sans surveillance constante.
Puissance robuste de 3 500 W, pour atteindre rapidement la température souhaitée et optimiser les temps de travail.
L’appareil se distingue par sa robustesse et sa facilité d’entretien : surface en vitrocéramique résistante et châssis en inox durable faciles à nettoyer après chaque utilisation